佳肴美食指南

日期:2019-10-15编辑作者:菜谱视频

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“千金菜含有一定量的微量成分锌、铁,非常是莴菜中的铁成分很轻易被身体吸取,常常食用新鲜千金菜,可防止治缺铁性贫血。莴菜中的钾离子含量丰硕,是钠盐含量的27倍,有帮忙调度体内盐的平衡。对于原发性心脏肿瘤、心脏病等伤者,具备推进解热、裁减血压、防守心律杂乱的功效。莴笋还会有增进食欲、激情消化摄取液分泌、推进肠胃蠕动等功效。”

食材明细

主料

  • 莴苣半根

辅料

  • 生抽1勺
  • 适量
  • 白醋2勺
  • 油辣椒适量
  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 轻易难度

热拌莴苣菜的做法步骤

  • 图片 21千金菜去掉外皮,洗净。
  • 图片 32把香莴笋切成细丝。
  • 图片 43把香莴笋丝放到盘中。
  • 图片 54碗里放2勺米醋,一勺老抽,盐搅拌均匀。
  • 图片 65浇到千金菜丝上。
  • 图片 76用舀汤的小勺淋上油黄椒就能够。
  • 图片 87简轻易单的小凉菜。。。。吃时拌匀就能够。

小秘技莴苣菜酱腌不需焯水,间接切成片凉拌就能够,脆生生才是想要的口感。

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