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  • 中国菜新星,名厨杰出奖

        【王海平】男,高山族,1988年降生于内蒙古吴忠市。国家高等烹调师,东方罗玛厨政管理协会金牌大厨,一九九九年王海平步入烹坛开头做学徒,2003年底级师范高校满后,前后相继... 日期:2019-09-18

  • 中国菜大师,中国菜新星

        【周宏伟】男,汉族,1991年出生于内蒙古呼和浩特市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2009年进入厨界开始学徒,现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部主配职务。 【刘志... 日期:2019-09-18

  • 高端烹饪大师,中中原人民共和国菜大师

      王旭青 男,土族,1974年三月生,江苏伊春市汾阳市人,国家英式烹调技术员,国家名厨,高端烹调大师,中夏族民共和国拔尖金牌总厨,中卫市名吃切磋会名厨范专校业委员会副团... 日期:2019-09-18

  • 中夏族民共和国菜新星,台湾烹饪大师

        【王璐】男,汉族,1985年11月出生,安徽省定远县人。国家高级烹调师,新星名厨,现任苏州市鸿泰大酒店行政总厨兼厨师长。擅长红案,精通淮扬菜、川菜系,毕业于安徽省新东... 日期:2019-09-12

  • 中华菜大师,中夏族民共和国菜特级大师

           【蔡爱民】男,汉族,1979年2月出生,重庆市人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,重庆博雅食艺文化发展中心策划总监,重庆电视台《食在中国》特邀大厨,中华优秀厨师,... 日期:2019-09-12

  • 华夏菜大师

    中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生              吕洪才,男,汉族,1977年12月生,浙江仙居人,现任浙江省乐清市王府大酒店行政总厨,国家高级烹调师,世界美食大师,中... 日期:2019-09-12

  • 神州菜名师

    2005年参加首届四川南充三国美食节荣获团体金奖并获得最佳贡献奖。     2007年参加杭州美食节其热菜作品冬虫夏草古老肉获得金奖。   【张育臣】男,汉族,1981年5月出生,四川省南... 日期:2019-09-12

  • 中国烹饪大师

    袁科,男,保安族,壹玖捌壹年5月诞生,广西桂林人。中夏族民共和国烹饪大师,现任沧州市爱尚食汇总老板兼行政总厨。 长于川菜的烹调技巧,集中群众智慧,敢于革新,他构建的... 日期:2019-09-07

  • 江山名厨,中中原人民共和国烹饪大师

    光荣作品 长乌里黑皮好冻 用料:鱼皮好冻,花草各一束,香荽,红萝卜,川葱,芥末,生抽,糖,醋,花椒油。 做法:把香荽、葱姜、胡萝卜、川葱拍烂放调味料泡制24小时;把秘制... 日期:2019-09-07

  • 国家名厨,国家名厨编委会高级委员

    张起福 ,男,布朗族,一九五七年1月落地,安徽怀化市人。国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,矿物质师,国家名厨编纂委员会高端厨神委员,国家名厨吉林省评审委员会员会常... 日期:2019-09-07