美味的食物美食指南,臭柿意大利共和国面包车

日期:2019-08-22编辑作者:美食新闻

食材清单

番茄意大利面仅仅是几千种意面中的一类,在番茄意大利面中还可以分为很多种的小品种,例如加入海鲜,培根,肉末等等。这些都属于番茄意面,番茄意面相对来说算是比较简单的意面了,想学意面不妨从这道开始。

意面 150g 五花肉 100g
西红柿 2个 洋葱 半个
胡椒粉 2勺 橄榄油 30ml

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烹饪步骤

简单番茄意大利面

图片 2

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步骤1

食材准备

五花肉洗净切丁。

意大利面适量,西红柿120克,洋菇少许,洋葱150克,食盐适量,蒜适量,奶酪1片。

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方法步骤

步骤2

1、番茄切片,洋葱,洋菇切末,蒜切末待用;

五花肉剁碎,番茄切碎。最好去皮。

2、炒锅放油烧热,下入蒜末炒香,然后放入洋葱炒香;

图片 5

3、然后放入洋菇翻炒,加入番茄炒匀后加入盐炒匀;

步骤3

4、另取汤锅,加水,加盐放入面条煮熟,炒锅中加入番茄酱和高汤;

洋葱半个,切碎

5、然后放入煮好的意大利面,加少许奶酪拌匀装盘即可。

图片 6

培根番茄意大利面

步骤4

图片 7

一个锅烧开水,煮面条。

食材准备

图片 8

意大利面条,番茄酱,洋葱,培根,糖,盐,胡椒粉适量。

步骤5

方法步骤

倒入橄榄油,翻炒肉末。

1、将锅中水煮开,放入面条,然后加入盐,煮7分钟后捞出过凉;

图片 9

2、洋葱切丝,培根切片,炒锅中烧热油下入洋葱微炒;

步骤6

3、然后放入培根翻炒,加入糖,放番茄酱,翻炒后加入水炒一会;

肉末炒好,起锅。放入番茄翻炒。

4、然后将面条放入锅中,翻炒至酱汁均匀,撒上胡椒粉即可。

图片 10

小贴士

步骤7

胡椒粉一类的调料也可不放,另外喜欢番茄还可以加入番茄。

加入洋葱翻炒。

肉末番茄意大利面

图片 11

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步骤8

食材准备

加入炒好的肉末。

意大利面,猪肉末,番茄,番茄酱,洋葱,盐,黑胡椒粉,罗勒,糖,橄榄油,葡萄酒适量。

图片 13

方法步骤

步骤9

1、将洋葱洗净切碎丁,番茄洗净去皮切丁待用;

加入适量的番茄酱。

2、炒锅放入适量橄榄油,下入洋葱碎炒香,然后下入肉末煸炒变色;

图片 14

3、倒入番茄丁后继续煸炒,然后烹入葡萄酒,加入番茄酱炒匀;

步骤10

4、接着加入盐和适量的糖煸炒至汤汁浓稠,加入适量罗勒炒匀即可;

成品的样子。

5、汤锅烧水,加入盐和油,烧开后下入意面,煮至没有硬芯,装盘后浇上烧好的番茄肉末酱即可。

图片 15

小贴士

步骤11

煮面的时候加入盐和油不仅可以让面不粘连还可以让面更加劲道。

我放胡椒粉很少,主要孩子他不太喜欢。 小贴士

海鲜番茄意大利面

1西红柿要去皮。2洋葱尽量切到最小。3胡椒粉在面条起锅在放。

图片 16

食材准备

淡菜8个,干贝少许,虾200克,蒜头三瓣,番茄一个,番茄酱1瓶,红黄椒半个,意大利面300克,白酒少许,西芹适量。

方法步骤

1、炒锅中烧热橄榄油,下入切碎的蒜头,炒至变色;

2、然后下入虾,番茄酱,番茄丁和甜椒炒匀,加水烧开;

3、然后加入白酒,淡菜,转为小火,另外干贝煎至两面咖啡色后待用;

4、汤锅中烧开水,意面煮至8分熟后淋入橄榄油拌匀,放入炒锅中翻炒入味;

5、炒匀后装盘,放上干贝,撒些西芹碎即可。

小贴士

有淡菜,一般就不用放盐了。

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