美食食谱,美食菜谱

日期:2019-09-08编辑作者:美食新闻

食材清单

王中王大公开内部一码 1

藕 1节 蚝油 1勺半
蒜末 仅用来装饰 盐 依个人口味
洋葱 半颗 糖 半勺
干辣椒 1个

1张图片

特马王中王一码一肖,烹饪步骤

食材明细

王中王大公开内部一码 2

主料

步骤1

  • 王中王大公开内部一码,藕1节
  • 猪肉150g
  • 洋葱1个
  • 香菇3朵

准备配料,洋葱切小丁,蒜切末

辅料

王中王大公开内部一码 3

  • 黄酒适量
  • 酱油适量

步骤2

藕去皮,洗净,切小块,在水中泡两三分钟后沥干水分

  • 其他口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

步骤3

香菇肉片葱炒藕的做法步骤

锅中倒油,油烧热,倒入干辣椒、姜面(不喜欢吃鲜姜,以姜面代之)、蒜末炒至微黄,倒入洋葱翻炒。

  • 王中王大公开内部一码 41香菇洗净切片,大蒜切粒,姜切丝。
  • 王中王大公开内部一码 52藕去皮洗净切片,洋葱洗净切半个。
  • 王中王大公开内部一码 63猪肉洗干净,切片,肥瘦分开。
  • 王中王大公开内部一码 74锅烧热,加入少许油,先将肥肉下入锅中煸炒出油脂,再下入瘦肉翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 85姜蒜香菇下锅翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 96倒入黄酒大火翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 107酱油和水调匀,倒入锅中翻炒上色。
  • 王中王大公开内部一码 118大火翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 129藕片下入锅中翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 1310洋葱下入锅中翻炒。
  • 王中王大公开内部一码 1411加点盐调味,再加点十三香炒匀。
  • 王中王大公开内部一码 1512出锅时撒点葱沫就可以啦。

步骤4

待洋葱变软,倒入藕块,翻炒几下,入蚝油、糖、盐,边翻炒边加入少量水。小心糊锅哦!

王中王大公开内部一码 16

步骤5

待汤汁粘稠,被藕吸干即可出锅,撒上葱花点缀一下。

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