美味的吃食美食做法,好吃不上火

日期:2019-09-12编辑作者:美食新闻
  • 花生米适量
  • 芹菜适量
  • 胡萝卜适量

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1、首先将花生米倒入盆中洗涤干净,然后参与清水浸透2~3个钟头,之后把花生米捞出来控水备用。葱切成段,姜切成条,红萝卜切成丁,香芹切寸段。

配料:葱、姜、花椒、干辣椒

五香花生米的做法步骤

5、这一步制作花椒油,锅中倒入油,加入花椒,待花椒颜色变深后过滤掉花椒,那样就把花椒油做好了。

辅料

3、花生米煮好之后将葱花和大料挑出来,关火焖5分钟,那样花生米会更鲜美,然后将花生米捞出控水。

  • 1花生米用凉水泡一夜(上午起来,你会开掘花生米变胖了)
  • 2文火烧热水,放入西芹和红萝卜氽烫一下,捞出用冷水过凉
  • 3原水把花生米也放里面煮,加点葱,姜,大料,煮差不离5,6分钟(喜欢软的煮10分钟左右,老人小孩吃,嘿嘿)
  • 4捞出花生米,趁热拌上盐,糖;水芹,红萝卜,OK了!

(1)花生、水芹、红萝卜切记不可能煮过了。

小秘诀煮时千万不要放盐,煮好捞出后再放

(2)最终一步调味剂的丰富,能够依据本人的意气酌情采纳。

  • 适量
  • 适量
  • 大料适量
  • 适量
  • 适量

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主料

4、锅中烧开水,水开之后加少些芝麻油,那样能够保持菜的色调色泽光亮,放半勺盐扩张底味。然后将红萝卜丁和香芹段放入锅中持续煮1分钟左右,之后捞出来过三遍凉水,那样水芹吃上去更脆爽,最终捞出锅备用。

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花生的营养价值极高,乃至要压倒一些动物性食物,举例花生的热量要大于肉类,比牛奶高十分之六,比鸡蛋高75%。不止如此,花生中还隐含增添的生物素、微量成分、泛酸等等。

  • 原味口味
  • 任何工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 轻巧易行难度

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食物的原料明细

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花生不管是炒着吃、炸着吃依然煮着吃,都相当好吃。明天小董就给大家享受一下盐水泡花生的做法,操作特别轻松,不管是配主食依然作为下酒小菜都很好吃,上面就来看一下切实可行必要的食物材料和制作方法。

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6、将美芹和红萝卜丁倒入花生米中,归入一勺盐,半勺十三香,半勺鸡精,再倒入适合的数量的老抽,最终倒入花椒油,用竹筷搅动均匀就足以装盘开吃了,若是喜欢吃杭椒的话,还足以放点黄椒油。

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具体步骤:

【小贴士】

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地方介绍的这么些就是笔者做热拌花生米时采纳的措施和本领,假若我们还也有其余好的见地或心劳计绌,都能够在商量区留言琢磨。

首要食物的原料:花生米、西芹、红萝卜

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2、锅中加干净的水,倒入泡好的花生米,下入葱花,姜片,再放几个八角、花椒、干花椒,再加一勺盐,搅和均匀后盖上锅盖,开慢火烧开,再转中火煮10分钟左右。

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