做法简单又好吃,凉拌莴笋丝的做法

日期:2019-11-18编辑作者:美食新闻

主料:莴苣1根,漫天星2棵,老抽一点点,盐少量,糖小量,麻油一点点,乐不可支醋少些

生龙活虎、热拌凉瓜

热拌莴菜丝的做法步骤:

图片 1

  1. 香莴笋去皮切成丝用热拌一会。

图片 2

  1. 将春风得意醋、生抽、糖、盐、香油放一块用铜筷和弄至糖盐完全消融。

图片 3

  1. 腌好的莴苣笋丝倒去多余的水,出席胡荽碎、拌好的酱料拌匀。

图片 4

图片 5

食材

苦瓜、葱白、红彩椒、食盐、蒜茸、生抽、醋、白糖、香油。

做法

1、癞瓜洗净,对半切开,去掉锦离枝瓤,斜刀切成均匀的薄片。

2、锅中加水,调入黄金时代茶勺的中雪,水开未来下入苦瓜绰水,约一分钟就可以。

3、捞出放入事先策动好的凉热水里。

4、南椒和葱白切成块,泡入水中,以便卷曲。

5、把蒜茸归入调味料碗中,插手生抽、醋、原糖、麻油搅和均匀。

6、把凉瓜捞出某个自然的干水分,摆入盘中,再放上川椒和葱白。

7、把调味品汁淋在癞瓜上。

8、锅中烧热少些油,把热油浇在蒜茸上,就能够食用。

二、热拌秋葵

图片 6

食材

黄葵、独头蒜、盐、麻油、醋、千禾味业生抽。

做法

1、越南芝麻洗净去蒂切成段。

2、锅中参预适当的数量清澈的凉水烧沸,滴入几滴玉米油和雨夹雪,放入越南芝麻。焯3分钟,去涩。

3、捞出来归入冷水中浸透,捞出并自然的干水分,装盘,加入蒜泥。

4、根据自个儿的脾胃参与你赏识的调味剂。盐、麻油、千禾味业老抽或生抽。搅和均匀就足以食用了。

三、盐腌莲藕

图片 7

食材

莲藕、糖、香油、醋、盐。

做法

1、将玉玲珑去皮洗净,切成薄片。

2、将切好的光旁开水焯意气风发两分钟。

3、将焯好的莲藕盛出来放凉水中。

4、焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入多少个碗内,放点糖正是好吃的莲藕约用水呀,败火养颜。

5、拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕。依次归入盐、糖、醋、麻油,搅和均匀装盘。

四、热拌海带丝

图片 8

食材

海带丝、蒜头、生抽、香醋、盐、油、辣椒油。

做法

1、海带丝洗净。

2、大蒜切蓉,小热销香。

3、醋,老抽,黄椒油,盐跟炒出香味的独蒜一齐调成酱汁。

4、海带热水焯熟,控干水,放凉。

5、然后步向酱汁,在盆子里拌和均匀,稍放一会入味就可以。

五、盐腌红根菜

图片 9

食材

菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。

做法

1、鲜飞龙菜用食盐加水洗净,切成段。

2、锅里烧开水,将鹦鹉菜焯水。

3、捞出鹦鹉菜,过冷水自然的干水分。

4、花生酱、花椒油、麻油、杭椒油、盐、味素、葡萄糖、醋、调成汁到场,拌匀即可。

六、糖醋泡腐竹

图片 10

食材

腐竹、胡萝卜、黄瓜、蒜、辣椒油、味精、盐。

做法

1,把腐竹切成小段,王瓜和红萝卜切成丝,把蒜切碎。

2、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中到场盐,腌五分钟。

3、腐竹入热水锅中烫2-3分钟。

4、捞出放入盘中,出席坡洼热油、调味精一齐拌匀就可以。

七、糖醋泡水豆腐皮

图片 11

食材

豆皮、黄瓜、蒜、姜、香菜、盐、香醋、香辣油

做法

1、豆皮,黄瓜,红萝卜都切成块。

2、水开了放豆皮丝,青瓜,甘荀丝,烫熟就可以。

3、焯水的豆皮勤瓜和胡萝卜,冷热水渡凉。

4、香荽梗留下,蒜和香菜叶子砸碎。

5、参加全数调味品,盐、蒜泥,姜泥,香荽梗,用手带上二遍性手套抓办均匀。

6、香麻油浇上去拌好就可以。

八、盐水泡紫莲花菜

图片 12

食材

紫莲花白、水沟葱、盐、味精、醋、蒸鱼老抽、麻油。

做法

1、葱和红甘蓝切成细丝。

2、把紫莲花菜洗净,撒入凉拌制10秒钟。

3、把紫疙瘩白去除水分,归入盐,调调味精,醋,蒸鱼老抽,芝麻油。

4、最后撒上葱丝拌匀就能够。

九、热拌球葱

图片 13

食材

洋葱、青椒、盐、味精、白糖、生抽。

做法

1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开,切除中间蒂的有个别,竖着切块。

2、再一丢丢将条掰开放入大碗内。

3、青椒洗净去蒂去籽,切成长条,放入盛玉葱的碗内。

4、参加盐、调味精、原糖,滴些许杭椒油,淋入酱油。

5、倒小量鲜贝露调味汁与老醋,滴几滴麻油,拌匀就可以。

十、糖醋泡土豆丝

图片 14

食材

马铃薯、素鸡、红油、李锦记蒜末、蒜、麻油、花椒油、老抽、醋、盐。

做法

1、土豆去皮刨丝,素鸡切成块,蒜切末,葱切碎。

2、锅里烧热水,将素鸡略煮,捞出摆盘备用。

3、将地蛋丝神速焯水,捞出连忙过冷河,小编换了贰遍水。

4,土豆丝自然的干铺在素鸡上。

5、红油,老干妈海鲜酱,蒜,芝麻油,花椒油,生抽,醋,盐,白糖调成料汁,最终撒上葱段就可以。

十意气风发、热拌芦菔丝

图片 15

食材

白萝卜、甜椒、花椒、蒜、姜、香菜、糖、盐、味精、香油、生抽、醋。

做法

1、芦菔去皮洗净、切成片,纳入碗中备用。

2、菜椒洗净切成块,香菜洗净切小段,姜蒜切碎。

3、锅底烧干水分,到人妥当菜油,烧热。

4、将备好的 姜蒜 大椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火。

5、在萝卜丝中 根据本人的气味 适当的数量归入 盐、调味精、香油、酱油、醋、糖调味料。

6、将煸好的杭椒与姜蒜蓉 连同油一同倒入萝卜丝中,将香荽放在上面。

7、将食物材料和弄均匀就可以,放置几分钟味道更佳哦。

十六、盐水泡三丝

图片 16

食材

土豆、莴笋、胡萝卜、白醋、糖、油、盐、鸡精、干辣椒、花椒、蒜碎。

做法

1、莴苣洗净去皮,把去皮的香莴笋切条,撒上好几盐搅和均匀。

2、红萝卜洋芋洗净去皮切成块,把土豆丝红萝卜丝焯水。

3、把焯好水的红萝卜地蛋丝直接捞在冷水里,捞出控干水分。

4、把腌好的莴苣丝风干水分和地蛋,红萝卜丝混合,参与盐,味之素,糖,白醋,蒜碎。

5、炒锅放油把花椒炸香后关火,油温稍凉后投入干花椒炒出香味。

6、趁热把杭椒油泼在三丝上,和弄均匀就可以。

十八、热拌金针菇

图片 17

食材

金针菇、青椒、火腿、胡萝卜、食用盐、鸡精、麻油。

做法

1、红萝卜清洗切成细丝,火朣切成块,.菜椒冲洗整理后切成块。

2、金针菇去掉根部洗刷干净后用手撕开。

3、锅中走入水烧开后将彩椒、胡萝卜、火朣丝一齐入锅绰水,绰水后入凉水中过一下后捞出控一下水。

4、金针菇入锅绰一下水,.绰好水的金针菇过凉水。

5、将绰好水的金针菇、菜椒丝、红萝卜丝、火朣丝一齐参加适合的数量的盐花、味素、麻油拌均匀就可以。

十二、盐腌红萝卜丝

图片 18

食材

胡萝卜、大葱、熟芝麻、醋、盐、香油。

做法

1、胡萝卜刨成丝,大葱切条。

2、把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、麻油、醋、味之素,依次放入容器中拌匀就可以。

十七、热拌角豆

图片 19

食材

豇豆、油、辣椒油、花椒油、芝麻油、生抽、醋、盐、白糖。

做法

1、带豆去筋摘好洗净,掐段备用。

2、坐锅烧滚水,水开后滴小量油,下角豆焯熟。

3、神速放放冰水中。

4、将享有调味料加凉白开兑成料汁,拌匀就能够。

十七、糖醋泡手撕吊菜子

图片 20

食材

茄子、香菜、蒜、指天椒、酱油、香醋、盐、鸡精、芝麻油、辣椒油。

做法

1、紫茄去头去尾,放入蒸锅大火蒸熟。

2、那时候大家得以筹算凉拌调味剂,指天椒切圈,蒜压成泥,胡荽切末,生抽4汤匙、老鳖一特醋2汤勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙、麻油几滴、黄椒油适合的数量,调配成热拌汁。

3、白茄蒸软至用筷子能插入就能够,将吊菜子拿出,撕开两半归入盘中放凉。

4、放凉后再撕成细长条,然后撒入香菜末、黄椒圈和蒜泥,再淋入备好热拌汁。

5、拌匀放置一会就可以。

十三、糖醋泡凉皮

图片 21

食材

地蛋凉皮、香菜、榨菜、蒜蓉辣酱、醋、原糖、酱油、盐、芝麻油。

做法

1、洋山芋粉一碗和4碗水搅拌均匀,倒入干净的锅中,温火掺和,不停的和弄,土豆粉慢慢成为透明得,再倒入干净的容器中,自然放凉,再放入三门冰箱两八个时辰即可。

2、把凉粉切成本人喜好的分寸即可。

3、取二个碗,参预榨菜和胡荽末,豆瓣酱,醋,葡萄糖,生抽,一点盐,麻油掺和均匀。

4、再把碗汁浇在凉粉上即可。

十五、盐腌莴苣菜

图片 22

食材

莴笋、蒜泥、盐、花生油、香油、鸡精、酱油。

做法

1、莴苣笋洗净,莴苣菜去皮切块。

2、锅里翻腾水烧开,水开后归入莴苣菜煮至沸腾。

3、把具有配料归入碗里,把锅里的青笋捞出控干水。

4、然后把千金菜倒入装有配料的碗里,用象牙筷拌均匀。

十七、盐水泡白玉菇

图片 23

食材

白玉菇、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、糖、陈醋、红油。

做法

1、白玉茹洗净备用。

2、锅中烧开水,水中加小量盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟。

3、1分钟后收取放入凉水中过凉。

4、青瓜、红萝卜切成丝备用。

5、将胡萝卜丝放入滚水中焯烫一下再过凉收取。

6、将白玉菇自然的干水后归入风流罗曼蒂克容器中,将唐瓜丝、红萝卜丝也一齐放入容器中。

7、依赖个人口味依次放入盐、红油、糖、鱼露、麻油、白醋、生抽,充裕拌弄后装盘就能够。

七十、热拌青门绿玉房皮

图片 24

食材

西瓜皮、香油、盐。

做法

1、吃完夏瓜之后,用汤勺把里面包车型客车瓤清理干净。

2、洗净切成薄片,然后参与芝麻油、盐、搅动均匀就可以。

十大器晚成、热拌黄瓜

图片 25

食材

王瓜、蒜、酱油、醋、糖、黑麻油。

做法

1、王瓜一再洗净后,用刀背将青瓜拍裂开,不要太碎,顺着裂缝用刀将其划开。

2、将胡瓜切成小块,放在碗内。

3、将蒜切碎放在小碗内备用。

4、用老抽、醋、一点糖、黑芝麻芝麻油和蒜调成料汁。

5、将料汁倒在王瓜上和弄均匀后,装盘就能够。

八十四、盐水泡茶水豆腐

图片 26

食材

米豆腐、小米辣、葱、蒜、姜、香油、花椒油、辣油、生抽、香醋、蒜蓉酱。

做法

1、锅内装水烧开,归入鹊水豆腐小煮下,过下石灰味儿。

2、过好水的白水豆腐放入凉水中浸润下

3、One plus椒切碎,切好的黄椒把黄椒籽去掉。

4、独头蒜,黄姜,洋葱切小粒儿,热拌的建议切得碎一点哦,赏心悦目还轻易入味。

5、火镰扁水豆腐切成均匀得出小块备用。

6、取二个小碗,里面放入杭椒油,芝麻油,姜蒜,酱油,芝麻油,杭椒油,盐等调料都得以调好味儿。

7、调好的汁儿淋入膨皮水豆腐上。

8、锅内油五分四热时转文火放入黄椒碎和姜蒜碎炒出香味。

9、爆好的蒜汁淋在藤豆腐上,拌匀就能够,吃的时候放上葱段就可以啊。

七十六、盐水泡沙葛叶

图片 27

食材

红薯叶、蒜、盐、生抽、白糖、味精、醋、香油。

做法

1、红薯叶摘去老叶老梗洗净,蒜切末。

2、锅中烧热水,将洗净的山芋叶放热水中烫一下,捞出控干水装入盘内。

3、加盐,调味精,生抽,麻油,糖,蒜蓉辣酱,醋拌匀就可以。

五十六、酱腌黄花菜

图片 28

食材

干金菜、黄瓜、胡萝卜、蒜、生抽、盐。

做法

1、把金针菜洗干净,用沸水泡开。

2、把蒜拍扁,切碎。把吊瓜和红萝卜切片。

3、把王瓜和胡萝卜丝放点糖醋泡一立时。

4、锅中放入水烧开,参预泡好的金菜煮开。

5、把煮好的金菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。

6、把腌好的青瓜和胡萝卜放在忘忧草上边,再放入蒜和老抽、香油拌匀就能够。

八十二、盐水泡黄豆苗

图片 29

食材

黄豆芽、生抽、醋、盐、糖、大蒜、葱、花椒油、红油、橄榄油、芝麻油。

做法

1、将葱切花、独蒜拍碎待用。

2、将黑豆苗根须去掉洗净风干水。

3、锅里水烧开,将洗净的膨皮黄豆芽倒锅里氽水,用竹筷将黄豆芽翻转下,然后捞起凉后待用。

4、将凉后的黄豆芽放碗内,参预上述调味品,生抽、醋、盐、糖、独头蒜、花椒油、红油、猪油、芝麻油。

5、然后拌均匀,盛盘撒上葱段就能够。

八十九、热拌黑木耳

图片 30

食材

黑木耳、红黄大椒、蒜、葱、老抽、醋、盐、糖、香油。

做法

1、将干木耳用水泡发后摘洗干净。

2、用热水绰烫一下。

3、绰烫后过一下凉热水,以保证木耳的甘脆口感。

4、将红黄大椒切小丁,酱油、醋、盐、糖、芝麻油调成调味汁待用。

5、将调味汁倒在木耳里拌匀就能够。

三十一、凉拌酸辣水豆腐

图片 31

食材

嫩豆腐、姜、蒜、酱油、醋、花椒粉、香油、味精、油辣子、小葱、白砂糖。

做法

1、嫩水豆腐切厚1分米左右厚度,宽3分米,长4毫米左右的块。

2、归入蒸锅SAIC蒸3分钟左右。

3、葱切粒,姜蒜剁碎切沫。

4、碗中放入,姜海鲜酱,切碎的葱,花椒粉,味之素,芝麻油,油辣子的油和花椒。

5、将调味料均匀淋在刚蒸好的水豆腐上就能够。

好了,今日的美味的吃食享受就到那边哦!喜欢点赞 关怀!

本文由一肖免费中特王中王发布于美食新闻,转载请注明出处:做法简单又好吃,凉拌莴笋丝的做法

关键词: 特马

鸡蛋饼怎么做,下饭菜一一苦瓜饼的做法

苦瓜饼的做法步骤 苋菜鸡蛋饼 “苦瓜:清热解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很难接受它,因为苦,这个苦瓜饼,...

详细>>

双色双味包的做法,美味的吃食菜谱

抹茶粉 适量 牛奶 适量 蜂蜜 适量 糖 适量 发酵粉 适量 紫薯 适量 主料 小秘籍笔者平日是夜晚把面团活好,用保鲜袋...

详细>>

花菇焖鸡的做法,美酒珍羞美味美食做法

3张图片 1张图片 食物的原料明细 “香信炖鸡是风流倜傥道味道鲜美、纤维素足够、特别下饭的菜。香菇的素香和鸡身...

详细>>

生抽咖喱火朣炒饭的做法,酱油咖喱火朣炒饭

王中王大公开内部一码, 听到这个菜名应该就已经知道这道菜有哪些食材了,所有的东西食材切丁放在一起炒就可以...

详细>>