韩式秋葵大酱汤的做法,大酱汤的做法大全

日期:2019-11-25编辑作者:美食新闻

秋日滋补靓汤:韩式秋葵大酱汤的做法步骤:

图片 1

1. 文蛤滴两滴油用盐水浸泡半日,让其吐尽沙子,秋葵整个焯水,大葱切小段、生姜切片。

图片 2

  1. 胡萝卜、洋葱切块,焯水的秋葵切厚片。

图片 3

  1. 五花肉切片、豆腐切成正方小块,青红辣椒切圈备用。

图片 4

  1. 石锅里倒入第二遍的淘米水,另起锅热油爆五花肉变色,放葱姜。

图片 5

5. 再放秋葵和青红椒,可以少加点盐再翻炒出锅,石锅里水沸后将大酱放水中,搅拌均匀。

图片 6

图片 7

辅料:胡萝卜适量,大葱适量,生姜适量,青红辣椒适量,韩国大酱适量,韩国辣酱适量,文蛤适量

韩式辣酱和大酱一般在大一些的超市中就可以买到。

主料:秋葵适量,洋葱半只,胡萝卜一个,五花肉150克,豆腐100克

韩式大酱半匙,白萝卜少许,西葫芦少许,木耳6朵,冻豆腐适量,大蒜适量,辣酱适量,鸡精,清水,油适量。

1、将蛤蜊放在盐水中,待其吐净泥沙;

6、将第二次的淘米水倒入锅中,加入适量大量,辣椒酱,搅拌融化后开火烧开;

方法步骤

食材准备

5、锅中放入少许油,油热后下入牛肉翻炒,变色后下入洋葱丝爆香,洋葱炒软后盛出;

方法步骤

图片 8

小贴士

3、炒锅中放油,下入蒜片后炒香,加入清水,大酱,辣酱烧开;

图片 9

食材准备

8、最后加入青椒,蒜末,再次开锅后加入几个蛤蜊,煮几分钟即可。

5、最后加入适量鸡精调味即可。

如果家中没有那么齐全的食材,也可以做出一个简易的大酱汤,味道同样不错。

相关专题推荐:大酱汤的做法大全

大酱汤在韩国,可以说是国食,已经是日常餐桌中不可少的传统菜品。如今渐渐的传播到了其他国家,我国仅仅只是其中之一,很多了解了大酱汤的朋友就会慢慢的学习大酱汤的做法,没事的时候也来一个韩国风味,改善一下餐桌上菜肴的风格。

7、然后下入土豆和豆芽,再次烧开后下入豆腐和西葫芦哦,再次烧开后下入金针菇和炒好的牛肉;

4、豆芽清洗后择去底部,土豆洗净后切片,金针菇洗净去根待用;

1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,吐净泥沙后冲洗干净,泡水待用;

牛肉,豆腐,蛤蜊,土豆,金针菇,西葫芦,豆芽,大蒜,青椒,洋葱,大酱,辣椒酱,淘米水,油适量。

韩式大酱汤的做法

简易韩式大酱汤的做法

方法步骤

4、炒锅中放少许油,将五花肉煎至断生,然后倒入姜片,大葱,青红椒和各种蔬菜加盐翻炒;

2、白萝卜,胡萝卜和大蒜切片待用;

食材准备

4、取出浮沫后放入白萝卜,加入西葫芦,木耳和冻豆腐炖煮20分钟;

小贴士

3、取石锅,倒入淘米水,放入大酱,煮开;

大酱80克,韩式辣椒酱30克,五花肉80克,南豆腐200克,盐一勺,油适量,淘米水400克,文蛤100克,洋葱1/4个胡萝卜半根,黄瓜半根,大葱半根,葫子半根,生姜数片,青红椒尖椒各一个。

3、洋葱切丝,牛肉切片,青椒切圈,大蒜剁碎待用;

泡蛤蜊的时候,加几滴油,可以更容易吐沙。

大酱汤的做法

2、西葫芦哦切片,豆腐用盐水泡一泡后切块;

1、木耳用温水泡半小时后去根茎对半撕开;

2、洋葱,胡萝卜,黄瓜,大葱,葫子生姜全部切片,青红椒切圈,豆腐切块,五花肉切片待用;

图片 10

5、炒匀后待石锅中汤沸腾时下入炒好的食材,滤干水分,搅拌均匀,煮至沸腾时加入辣椒酱小火煮5分钟即可。

本文由一肖免费中特王中王发布于美食新闻,转载请注明出处:韩式秋葵大酱汤的做法,大酱汤的做法大全

关键词: 特马

蔓越莓戚风千层蛋糕,寿司千层蛋糕的做法

寿司彩虹蛋糕的平日性做法: 1.蛋白打至粗泡,参加糖,打到中性发泡(做8吋圆生日蛋糕打到硬性发泡) 2.水泥灰 牛奶色...

详细>>

冠益乳蔬菜沙拉的做法,青虾鱼板沙拉盏的做法

主料: 紫卷心菜50g,西鹅仔菜50g,蓝莓20g,青瓜50g,热狗肠50g,原味酸牛奶100g 主料: 大今野生虾鱼卤面1袋,海虾...

详细>>

韭芽盒子的做法,教您16道懒人菜盒子做法

主料: 白面200克,鸡蛋3个,丰本250克,虾皮3克,大豆油50克,盐2克,白浮椒粉1克,芝麻油25克,滚水75克,冷水75克...

详细>>

营养五谷粥的做法

主料: 谷类粥米150克 辅料: 白砂糖80克 营养五谷粥的做法步骤: 有备无患食物原料五谷粥米150克; 热水浸润五谷米...

详细>>