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  • 中国烹饪大师,山西十佳面点师

    南瓜汁焗凤尾虾 原料:罗氏虾12只(约400克),鲜山里红100克,干小西红柿果30克,原糖80克,盐2克,油75克,果胶30克。 制法:1、接纳上等的罗氏虾与独特山楂; 2、新鲜山楂洗刷干净... 日期:2019-09-12

  • 炊事员委员,天长市柴炉地锅沌CEO兼主厨

    ※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※ (责编:大贺)     地锅菜源点于辽宁颍州地区。以前,在沙河上停息的渔夫,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,上边支... 日期:2019-09-12

  • 中华菜大师,中夏族民共和国菜新星

    中国杰出青年名厨—唐兴旺先生 中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生 【唐兴旺】男,汉族,出生于1986年4月,湖北省建始县人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,中国优秀青年厨... 日期:2019-09-12

  • 挂号中华夏族民共和国烹饪大师

    张立军 ,男,傣族,1972年一月诞生,江苏阿伯丁人。大专文凭,中国共产党党员,国家尖端烹调技术员,国家名厨,注册中中原人民共和国烹饪大师,健康管理师,三晋才具能手,晋... 日期:2019-09-03

  • 神州烹饪名师,中青烹饪艺术家

    郭爱华 ,男,一九七七年10月诞生,甘肃邢台人。中华夏族民共和国烹饪名师,中青烹饪音乐家,现任法国巴黎帆顺餐饮有限公司进行董事兼首席产品官,东京弘博餐饮结盟静安区社长... 日期:2019-08-26

  • 神州烹饪画画大师

    ** 巩道伟**,男,汉族,1981年9月生,山东夏津人,国家中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪艺术家,中国名厨金勺奖得主,餐饮业省级评委,国家名厨编委会高级名厨委员,现任山东济... 日期:2019-08-26

  • 中华素食烹饪大师

    姜志哲 ,男,1983年3月出生,吉林永吉县人。中国素食烹饪大师,现任河北保定古素如心主厨。 他技术全面,擅长制作素食菜肴,博采众长,制作菜肴刀工精细,口味佳,讲究真本实料... 日期:2019-08-25

  • 中华冷荤工艺大师

    郑冠瑞 ,男,汉族,1984年10月出生,河北秦皇岛人。国家高级烹调师,中国冷荤工艺大师,中厨之星,现任北京思家餐饮管理有限公司产品研发经理 。 专业擅长: 冷菜 卤水 烧腊 食... 日期:2019-08-24

  • 冷荤工艺术大学师,晋菜烹饪大师

    王荔枚 ,男,汉族,1964年4月出生,江苏人。本科学历,中共党员,现任江苏白山羊食品有限公司总经理。国家中式烹调高级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国饭店业注册高级职业... 日期:2019-08-24

  • 中国烹饪大师,金庸江湖菜创始人

    余单枭 ,男,汉族,1983年7月出生,河南信阳人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,青年烹饪艺术家,金庸江湖菜创始人,国家名厨编委会高级名厨委员,承德市饭店... 日期:2019-08-24