油盐大虾的做法,美味的吃食美食做法

日期:2019-09-08编辑作者:王中王大公开内部一码
虾 一斤 油 适量
盐 适量 胡椒粉 适量

辅料

步骤6

汤爆韭芽虾的做法步骤

步骤3

油能够多放点;喜欢辣的情人能够在步骤三加坡洼热;虾趁热吃,外壳香脆!

  • 河虾适量
  • 韭菜适量
  • 红椒1个

步骤5

  • 1将虾洗净后,盛入大碗中,加2勺花雕,小量盐,适当的数量清澈的凉水,浸润10分钟左右,冲水风干;
  • 2山韭摘洗干净后,切段;老姜切块,巴椒切块,备用;
  • 3锅中倒油,丢入几粒花椒,油热后,将自然的干后的虾下入油锅中,炸四五秒钟,至虾身变红就能够关火,倒入沥油容器中自然的干油,取虾备用;
  • 4将沥出的虾油盛出一点,倒入炒锅中,下入南椒丝,黄姜丝炒出香味,然后下入山韭,炒1分钟;倒入炸过的虾,参加适合的量盐,干炒均匀;烹入少些黄酒,继续炒至进味就能够。

虾变红后,翻到另一面。

主料

能够起先了,外香脆,内鲜嫩。 小贴士

图片 1

洗干净,用剪刀去虾头,用刀在虾背开一刀,秘技是下刀时虾弯着身躯,虾管理后要沥干水。

“虾头吃起来就是脆脆的,那硬硬的虾嘴入口也是香脆。”

烹饪步骤

  • 咸鲜口味
  • 炸工艺
  • 十秒钟耗费时间
  • 简简单单难度

虾弯腰变红,关火,放盐,翻搅,放玉椒粉,再滑炒。

  • 食盐少许
  • 1小块
  • 料酒2勺
  • 花椒适量

步骤4

食物材料明细

倒油,热锅。

1张图片

步骤2

食物的原料清单

图片 2

步骤1

图片 3

图片 4

图片 5

图片 6

油热,倒虾入锅。

图片 7

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