新秋最棒的润泽友人的做法,美味的吃食菜谱

日期:2019-09-24编辑作者:王中王大公开内部一码

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食材明细

“中秋了,皮肤开始有点干燥,是时候要帮皮肤充分补充养分了。接连煲了几次糖水,吃的很开心。今晚换个方子,用红枣和枸杞雪耳西米来做,看看味道怎么样哦。。”

主料

食材明细

  • 雪耳1朵

主料

辅料

  • 雪耳1朵
  • 红枣8个
  • 枸杞20克
  • 西米50克
  • 红枣牛奶

辅料

配料

  • 冰糖50克
  • 牛奶250毫升
  • 椰浆100毫升
  • 冰糖适量
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

雪耳红枣椰奶糖水的做法步骤

雪耳牛奶的做法步骤

  • 图片 31锅里放小许水烧开,把西米直接倒进去煮两分钟。然后把煮好的西米过滤出来用冷水冲洗,之后用小许冷水泡着。
  • 图片 42红枣和枸杞用水泡三道水
  • 图片 53红枣和枸杞用水泡三道水,红枣用剪刀把核去掉,再剪碎。
  • 图片 64雪耳同样用清水泡开,然后去掉根部的黄色部分,再弄成比较小的碎耳。
  • 图片 75锅里装满2/3的水煮开,把那三种材料都倒进去,西米先不用。然后开火煮大约20分钟。
  • 图片 86盖子打开,把西米捞出来倒进去,并同时把冰糖也放进去煮5分钟~10分钟。
  • 图片 97直到,冰糖融化,西米已经看不见白色已经是透明状为好。
  • 图片 108等糖水放凉后,装到小碗里头,不要太满。(其实这样吃也可以的哦,很清甜)
  • 图片 119把牛奶和椰浆分别倒一些进去,分量随意。值得一提的是,这两样东西要吃的时候才放进去,不要一大锅全倒了进去,放了会容易变味。
  • 图片 1210拿勺子搅拌一下就好了,冰镇过味道更好哦,不能吃冷的就不要尝试了。
  • 图片 131所有食材
  • 图片 142水开放放雪耳、红枣煮30分后,再加入冰糖与牛奶
  • 图片 153再煮20分钟
  • 图片 164完成了。嘻嘻

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