美酒珍羞美味美食指南,这就自个儿入手做

日期:2019-10-24编辑作者:王中王大公开内部一码

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不想排队点餐等披萨,那就自己来做一个吧!!非常省心。擀好了面皮放好材料烤就是了。操作过程连5分钟都不用,交给烤箱20多分钟,就可以吃上热乎乎的批萨了!

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早餐小披萨

食材明细

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主料

食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量。

  • 饼底1个
  • 香肠2根
  • 马苏里拉适量

做法:

辅料

1) 将做小比萨要用的材料准备好,小编准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马苏里拉芝士碎。当然还要有番茄酱和面包片

  • 腊肠1根
  • 蔬菜粒适量
  • 甜椒1个
  • 披萨酱适量

2) 面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以

3) 撒上薄薄一层芝士 4) 放上培根和香肠。小编一个面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可

  • 咸甜口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

5) 放上洋葱丝

香肠披萨的做法步骤

6) 放上青椒

  • 1饼底喷少量水,扎满眼儿
  • 2切好的甜椒和蔬菜粒,放锅中炒出水分
  • 3饼底抹酱,切好的香肠、腊肠、蔬菜等铺匀,撒上马苏里拉
  • 4再披一层香肠、蔬菜粒、甜椒圈,撒马苏里拉
  • 5放入烤箱上下190度烤 15分钟左右,即可

7) 再撒上多多芝士。8) 放入烤箱,180度10分钟即可。

电饭锅腊肠批萨

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食材:面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量。

做法:

1) 面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团,醒发三个小时左右。

2) 腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。

3) 电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。

4) 面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间,不要煎糊。 5) 等上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

简易披萨

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食材:土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g。

做法:

1) 土司切成片状。

2) 放到烤网上,先铺一层披萨酱。

3) 再撒一层马苏里拉奶酪。

4) 烤箱预热后,200度烤5分钟。

5) 烤到奶酪化了即可。

培根披萨

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食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺。

做法:

1) 揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟

2) 材料切丁准备

3) 马苏里拉芝士切片

4) 将发酵好的面团擀成饼皮

5) 披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞

6) 刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底7) 铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材料

8) 最后再铺上一层马苏里拉芝士

9) 烤箱预热200度,15分钟就出炉啦

番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版

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食材:里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。

做法:

1) 面粉 牛奶 酵母,揉成面团,待发酵后擀成饼状,大小和电饭煲差不多就行,用筷子扎些洞洞,以便饼胚发的更好~

2) 洋葱切块

3) 玉米剥粒

4) 番茄切块,肉切丝,加上玉米粒以及洋葱,入锅翻炒至七八分熟就可以

5) 把电饭煲用油先热一下,然后放入饼胚

6) 再在上面铺上炒好的馅料,最后铺上马苏里拉

7) 用电饭煲煮饭键.等到自动熟,反复两次就可以出锅啦

培根披萨

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食材:披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量。

做法:

1) 买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。

2) 在披萨饼上抹一层番茄酱。

3) 再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。

4) 将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀,均匀的撒到披萨饼上。

5) 在菜上铺上切好的培根肉片。

6) 整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。

7) 刨好丝的马苏里拉。

8) 在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。

脆底小披萨

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食材:高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、葱头适量、自制披萨酱适量、马苏里拉奶酪适量、黄椒适量、红椒适量、青椒适量。

做法:

1) 面粉、水、酵母、植物油

2) 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟

3) 蔬菜洗干净备用

4) 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)

5) 马苏里拉奶酪擦成丝备用

6) 醒发好的面团平均分成四份

7) 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内

8) 先铺上一层自制披萨酱

9) 撒上适量蔬菜丁

10) 最后撒上一层马苏里拉奶酪

11) 烤箱中层200度15分钟左右

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