美食食谱,蛋白薄脆

日期:2019-08-20编辑作者:王中王大公开内部一码

蛋清薄脆——消耗蛋白的好措施的食物原料

  • 中筋面粉50g
  • 蛋白1个

每一回做东西剩下的蛋白都不清楚如何是好,看见蛋白薄脆的配方都要多多黄油啊,小编只是想消耗蛋白可不是想去消耗黄油啊。尝试了五遍用植油做,那几个用量小编还挺喜欢,不算是薄脆了,相比较酥,喜欢脆的能够多点油。

辅料

食物材料明细

主料

  • 图片 11黄油一般温度软化加糖粉搅打均匀,不必打发。
  • 图片 22分次参加蛋白打匀。
  • 图片 33筛入面粉切拌均匀。
  • 图片 44那是切拌好的指南,不要过多搅和。
  • 图片 55归入裱花袋中。
  • 图片 66在铺有油纸的烤盘中腾出自身喜好的花形。入预热好的烤箱160度15分钟。
  • 图片 77成品。
  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 轻巧难度

“做甜品日常会剩下出蛋白。消耗蛋白最棒的点子正是来做那款薄脆饼干,既简约又美味,热量也不高。配方来自君之,稍减了糖粉。”

3张图片

蛋清薄脆的做法步骤

  • 糖粉55g
  • 无盐黄油50g

图片 8

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